作り方
- 1
牛薄切り肉を食べやすい大きさに切る
- 2
下味を加えてもみこむ
- 3
アスパラガスの硬い部分の皮をむいて斜め切りにする
- 4
【調味料】をまぜ合わせる
- 5
フライパンにごま油を熱しアスパラを炒め取り出す
- 6
牛肉を広げながら入れて炒める
- 7
アスパラガスを戻し【調味料】入れて混ぜる
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