バター香る♡鮭ときのこの炊き込みごはん

noripetit @noripetit
バター×しょう油の風味で食欲up!炊飯器で炊くだけ♡簡単美味しい炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
たくさん鮭を購入したので。
作り方
- 1
研いだお米にしょう油・酒・みりん・塩・だしの素を加えて2合のラインまで水を入れる。
- 2
鮭、しめじ、しょうがをのせて炊飯のスイッチオン(普通炊飯でも早炊きでもどちらでもOK)
- 3
炊き上がったら鮭を取り出し、骨を外し適当にほぐす。(皮はお好みで外しても、そのままでも)
- 4
ほぐした鮭を戻し、バターを加えて蓋を閉じてバターを溶かし全体を混ぜる。
- 5
小口切りにした青ネギをパラリとして召し上がれ♡
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