作り方
- 1
玉ねぎはくし切りにして(フライパンか鍋に油をしいて熱しておく)
透き通る寸前くらいにいためる - 2
☆の調味料を1にいれ、砂糖がとけたら牛肉をいれる
- 3
5分くらい中火で煮込んだら完成!
(アクをとりながら)
コツ・ポイント
先に玉ねぎを炒めること!
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