胡瓜と穂先メンマの和え物
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
穂先メンマの辣油漬けで胡瓜を和えました。酢を混ぜてすっきり、紹興酒にも合います。
このレシピの生い立ち
穂先メンマは絶対胡瓜だと。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜をスライサーで細い千切りにします。
- 2
穂先メンマ、ごま油、辣油、酢で和えてごまをすります。
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