厚揚げで簡単一品!

☆★M1H0★☆
☆★M1H0★☆ @cook_40224946

夕飯のおかずでもお酒のつまみにも。分量を調整して自分好みにアレンジできます。
このレシピの生い立ち
夕飯を作りながらあと一品欲しくて、冷蔵庫にあったもので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 厚揚げ(絹揚げ) 1つ
  2. 塩コショウ 適量
  3. ピザ用チーズ 好きな量
  4. 醤油 少々
  5. ねぎ(無くてもOK) お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げはさっと熱湯をかけて軽く油抜きするか、キッチンペーパーで油を取っておく。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    アルミホイルやオーブントースター使用可のお皿などに厚揚げを乗せ、オーブントースターで5分くらい焼く。

  4. 4

    焼けたら一度取り出し裏返してから、塩コショウ、チーズをたっぷり乗せ、刻んだネギ、最後に醤油少々をかける。

  5. 5

    チーズが溶けるまでさらに焼いて出来上がり。

  6. 6

    今回はピザ用チーズの代わりにスライスチーズ、ネギは冷凍保存していた青いところを使いました!

コツ・ポイント

塩コショウ多め、醤油は香り付け程度がおすすめです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆★M1H0★☆
☆★M1H0★☆ @cook_40224946
に公開
長男次男長女の3兄弟の母です。以前は美味しそう!食べたい!おしゃれ!の3拍子でレシピを選んでいましたが、最近は簡単!時短!美味しい!の3拍子で選ぶことが多くなりました…
もっと読む

似たレシピ