酒蒸し風野菜炒め！
クックCWDSMC☆ @cook_40421511
難しい工程は一切無し。火の管理も簡単です！
このレシピの生い立ち
簡単なお酒のおつまみを作りたくて、試しに作ってみたところとっても美味しく出来たので。ご飯のおかずにも、お酒のおともにもなります！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、ウィンナー、キャベツを1口大に切る。
人参は短冊切りにする。
ピーマンは細切りにする。 - 2
食材全てフライパンに入れ、油を少し入れる。
- 3
中火で火を付けたら、調味料を全て入れる。
(●の白だしはあれば入れる。無ければ麺つゆで代用可。) - 4
蓋をして5分ほど待つ。
- 5
全体を混ぜつつ、一旦かき混ぜる。
その後再度5分程蓋をして置く。 - 6
肉を火が通り、キャベツがしんなりしていれば完成。
コツ・ポイント
野菜を切るのが面倒臭い時はスーパーにある野菜炒め用のだと工程が省かれるのでより楽に作れます！！笑
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