焼きそば風野菜炒め
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839
マヨネーズでまろやかな味付けの簡単野菜炒め♪
このレシピの生い立ち
具材が焼きそばに入れるものだったので、味付けも焼きそばをイメージして仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにする。
ピーマンは千切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉をほぐし入れ、酒を加えて炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、キャベツとピーマンを加え、野菜に火を通す。
- 4
ウスターソース、マヨネーズで味付けし、青のりを加えて全体に混ぜる。
コツ・ポイント
全体に炒めてから、ソースで味付けする。
最後に作って温かいうちに食べてください。
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