アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをスライサーでスライスします。塩で揉んでつけておきます。（梅を多く入れたい場合は塩なくてOK）
- 2
わかめの塩をとるため水洗いします。食べやすいサイズに切ります。
- 3
梅は種を除いて刻み、紫蘇も細かく切ります。
- 4
梅、梅酢を入れて混ぜながら味を調整します。
- 5
ごまをたくさん入れて出来上がり！
コツ・ポイント
梅が塩の代わりになるので梅をたくさん入れたい場合はお塩はなくて大丈夫です！ワカメは三陸わかめは歯応えがあって肉厚、鳴門わかめは薄くてやわらかいのでお好みのワカメを購入してください♪
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