簡単かき揚げ 

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

新玉葱と人参とズッキーニのかき揚げ

冷蔵庫にあるもので作るかき揚げ
お蕎麦にのせたり、そうめんのお供に♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニ消費
人参と玉葱もあったのでかき揚げに♪

揚げた人参と玉葱は甘くってジューシー!!

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材料

2人分
  1. 新玉葱 1/2こ
  2. 人参(千切り) 5センチ
  3. ズッキーニ 5センチ
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 20cc~

作り方

  1. 1

    野菜は千切り ビニル袋へ入れて小麦粉をまぶします

  2. 2

    水を20cc程度くわえざっくり混ぜて、木べらに丸く取り
    熱した油へ滑り込ませて

  3. 3

    裏返すときまで触らない、
    表裏揚がったら完成

  4. 4

    ぶっかけ蕎麦にON!

  5. 5

    かき揚げの人気検索トップ10入りしました!!見ていただいたみなさま、ありがとうございます♪

    2023.7.3

コツ・ポイント

粉を全体にまとわせて、
水分を足して、まとめて

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レシピ作者

NUINUI
NUINUI @cook_40047511
に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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