人参と鶏そぼろの塩玉ねぎこうじ和え

クックらーい
クックらーい @cook_40387888

覚え書き
このレシピの生い立ち
人参と鶏肉のミンチを使いたかった、玉ねぎ塩麹が余ってた

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材料

2人分
  1. 人参 2本
  2. 鶏そぼろ 100g
  3. ねぎ塩 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉そぼろを炒める

  2. 2

    人参を入れて蓋をして蒸し焼きにする

  3. 3

    玉ねぎ塩麹を入れて汁気が無くなるまで炒める

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