20230529娘ちゃんのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
紫蘇千切りにしたけどお肉に巻いてもよかったかな？味は塩麹だけでバッチリ美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
お安かった胸肉も値上がり続き。アスパラ2-3日見なかったらにょきにょき伸びてた 笑 庭の野菜たちがんばれ〜(>o<)و
20230529娘ちゃんのお弁当
紫蘇千切りにしたけどお肉に巻いてもよかったかな？味は塩麹だけでバッチリ美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
お安かった胸肉も値上がり続き。アスパラ2-3日見なかったらにょきにょき伸びてた 笑 庭の野菜たちがんばれ〜(>o<)و
作り方
- 1
胸肉を切って、自家製塩麹につけておき、片栗粉をまぶして焼いて紫蘇の千切りをのせる。
- 2
アスパラを茹でてベーコンで巻き、用事で留めて焼く。
- 3
じゃがいもと人参の細切りを耐熱容器に入れて、砂糖醤油をかけてレンジで加熱し、ごま油を混ぜる。
コツ・ポイント
レンチンするだけのきんぴら。簡単で、味が染みて美味しいよ〜
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