とろとろ絶品親子丼

りーとぽん
りーとぽん @cook_40080574

とろとろの親子丼を簡単に食べたくて、調味料も覚えやすくて美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい親子丼が食べたくて

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材料

1人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. 1
  4. 〇しょうゆ 大さじ1
  5. 〇みりん 大さじ1
  6. 〇酒 大さじ1
  7. 〇砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    〇の材料をフライパンに入れて、鶏肉を煮詰める

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加えて煮詰める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら卵を回し入れて完成

コツ・ポイント

卵はあまり混ぜない方が白身も出来て綺麗です

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レシピ作者

りーとぽん
りーとぽん @cook_40080574
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