根野菜と角切り肉のオーブン焼き

オーガニック食研究家
オーガニック食研究家 @cook_40405038

オーブンでとても簡単です♪ホライズンファームズさんの牛角切り肉を使用しました。じっくり火を通すと素材の味が引き立ちます。
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特になし

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材料

  1. 300g
  2. 塩、胡椒 適宜
  3. かぼちゃ 1/4個
  4. にんじん 1/2本
  5. じゃがいも 1個
  6. ローズマリー、パセリ 適宜

作り方

  1. 1

    根野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    天板に野菜とお肉を並べる。塩、胡椒、ローズマリーやバジルなお好みで味付けする。

  3. 3

    オーブン200°で20分から30分ほど加熱したら出来上がりです。機種などによっても変わりますので様子を見てくださいね。

  4. 4

    お好みでスパイスやソース、レモンなどかけると◎

コツ・ポイント

記載されている野菜以外にもお好みの野菜(れんこん、玉ねぎ、パプリカなど)でどうぞ。

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