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おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め
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おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め-レシピのメイン写真

おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

大きめのちくわを使って、がっつりお肉を詰めたボリュームメニュー。
おつまみやお弁当のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
中に詰める具材のみじん切りから、混ぜ合わせまでぶんぶんひとつ♪
ボウル不要で手も汚れず、洗い物も少なく済みます♡

大きめのちくわを使って、がっつりお肉を詰めたボリュームメニュー。
おつまみやお弁当のおかずにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
中に詰める具材のみじん切りから、混ぜ合わせまでぶんぶんひとつ♪
ボウル不要で手も汚れず、洗い物も少なく済みます♡

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おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

大きめのちくわを使って、がっつりお肉を詰めたボリュームメニュー。
おつまみやお弁当のおかずにピッタリです♪
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中に詰める具材のみじん切りから、混ぜ合わせまでぶんぶんひとつ♪
ボウル不要で手も汚れず、洗い物も少なく済みます♡

大きめのちくわを使って、がっつりお肉を詰めたボリュームメニュー。
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材料

3人分
  • 食洗機対応ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  • ちくわ(大:1本約85g) 3本
  • ★大葉 5枚
  • ★長ねぎ 1/2本
  • □鶏ひき肉 100g
  • □酒 小さじ1
  • □片栗粉 小さじ2
  • □鶏がらスープの素 小さじ1
  • □マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎは2㎝幅に、大葉は4等分に切る。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    2に□を加え、混ざり合うまでぶんぶんする。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    ちくわに縦方向に切り目を入れ、3の具材を詰める。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油をひき、肉の面を下にして蓋をして弱火強で5分程焼く。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    裏返して再度蓋をし、弱火で10分程焼く。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方6写真
  7. 7

    途中で焼き面を変え、全ての面に焼き色がつき、肉に火が通ったら完成。

    • おつまみにもお弁当にも◎ちくわの肉詰め作り方7写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/06/09 00:40に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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