鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れAの調味料を入れえよく揉みこんで冷蔵庫で半日ほどつけおきしておく。

じゃがいも、たまねぎは食べやすい大きさに切り①の鶏肉と一緒にフライパンで炒め合わせる。　

下味がついているので焦げやすいので注意しながら炒めお皿に盛り付ける。