レンジで簡単！棒々鶏
射水きときとキッチン @imizu
火を使わずに簡単レンチン料理！！
親子で作ってみよう！
このレシピの生い立ち
令和5年7月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。
レンジで簡単！棒々鶏
火を使わずに簡単レンチン料理！！
親子で作ってみよう！
このレシピの生い立ち
令和5年7月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。
作り方
- 1
ささみの筋を包丁の背で取り除き、縦半分に切り耐熱容器に入れてAを振りかける。
- 2
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱し、ささみを裏返してさらに1分加熱する。
- 3
②の粗熱をとり、手で細かく裂く。
- 4
きゅうりは斜めうす切りにしてから千切りにし、キッチンペーパーで水分を軽く拭き取る。
- 5
Bを混ぜ合わせてタレを作る。
- 6
トマトを5㎜程度に薄く縦に切り、器にしき並べる。
- 7
⑥にきゅうり、ささみの順にのせ、⑤をかける。
コツ・ポイント
仕上げにラー油をかけてもピリ辛でおいしい！
【1人あたり栄養価】
エネルギー193kcal 食塩相当量1.9g
富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。ぜひ作ってみてくださいね♪いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775
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その他のレシピ
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