リメイク ホタテの佃煮バターライス

こグリズリ
こグリズリ @cook_40334527

単調な味付けなのであきやすい佃煮をおいしくリメイク♡娘も好きでよく食べます
このレシピの生い立ち
安いからとよく買うベビーホタテ…
サラダのトッピング、にんにく醤油で炒めてパスタ、炊き込みご飯といろいろ使って行き着いたのが日もちする佃煮
ついつい作りすぎてしまうので、さらにリメイク

リメイク ホタテの佃煮バターライス

単調な味付けなのであきやすい佃煮をおいしくリメイク♡娘も好きでよく食べます
このレシピの生い立ち
安いからとよく買うベビーホタテ…
サラダのトッピング、にんにく醤油で炒めてパスタ、炊き込みご飯といろいろ使って行き着いたのが日もちする佃煮
ついつい作りすぎてしまうので、さらにリメイク

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材料

1〜2人分
  1. ベビーホタテの佃煮 100gくらい
  2. バター 2かけ
  3. ご飯 あたたかいも 茶碗1杯半
  4. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    春先によく売場にでるベビーホタテを佃煮にした残りをリメイクします

  2. 2

    フライパンにバターをとかし、1のホタテの佃煮を加えサッと炒めます

  3. 3

    2のフライパンに、ご飯をいれて、よーく混ぜたら完成!
    お好みであらびきの黒胡椒をかけてどうぞ

コツ・ポイント

干物の残りはチャーハンやふりかけにリメイク
佃煮は洋風な混ぜごはんに早変わり

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