おからパウダーで揚げない唐揚げ
罪悪感の少ない唐揚げ〜♪
このレシピの生い立ち
揚げ物はなんだか気が引けるって時にオーブンに入れてみましたぁ♪
作り方
- 1
ボールに鶏肉、酒、醤油、だしの素、しょうが、オリーブオイル、塩胡椒を入れ良く混ぜる
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- 2
1におからパウダーを加えて更に混ぜる
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- 3
オーブンを250度に予熱します。
その間に鉄板にクッキングシートを敷いて2のお肉を並べます -
- 4
250度のオーブンで10分焼き上げたら出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
オリーブオイルはサラダ油でも大丈夫です。もも肉の場合は少なめで大丈夫です。
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