白菜のやみつき塩昆布漬け*作り置き*

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

白菜がシャキシャキ美味しい!塩昆布で簡単&味きまる
優しい漬け物感覚で無限にいけます!
冷蔵庫で4〜5日保存可能です。
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、長持ちするレシピにしました。

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材料

3〜4人分
  1. 白菜 1/4個(350g)
  2. 塩昆布 ふたつかみくらい
  3. ●醤油 小1
  4. ごま 大1〜

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りする。

  2. 2

    ポリ袋などに切った白菜と●を入れて、
    よく揉み込む。

  3. 3

    半日〜一晩おいて完成。

コツ・ポイント

白菜の水分はしっかり切って下さい。ごま油が苦手な場合は省略して大丈夫です。仕上げに白いりごまを加えても◎

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レシピ作者

y_0lly
y_0lly @09ll26l5
に公開
(19) kanagawa
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