アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れたら菜の花を3分ほど茹でる
- 2
ザルにあげて冷水をかけたら水分をよく切って、3センチ長さに切る
- 3
調味料を全て混ぜたら、食べる直前に菜の花を和えて出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢の使用でさっぱり仕上がり
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