摂取品目を増やす工夫~一緒に焼くだけ

ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042

少しでも野菜の摂取量を増やしたいけど、面倒なことはしたくないので…
このレシピの生い立ち
疲れている時や、急いでいる時に少しでも楽に品数を増やしたくて…

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材料

  1. お魚 お好みのもの
  2. 野菜 冷蔵庫にあるものでOK

作り方

  1. 1

    【工夫その1】
    ブリの照り焼きは、長ねぎと一緒に焼きます。(長いも、蕪、エリンギ、生麩などもおいしいです)

  2. 2

    【工夫その2】
    サワラの香草パン粉焼きは、椎茸と一緒に焼きます。(玉ねぎ、キャベツ、人参などもおいしいです)

  3. 3

    盛りつけると、お魚だけより、見た目も栄養バランスも良くなります。

  4. 4

    お魚だけでなく、お肉を焼く時も同様に、なにか野菜を一緒に焼くようにしています。

コツ・ポイント

ただ、お魚やお肉を焼く時に何かと一緒に焼くだけです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひなたのねこやなぎ
に公開
この頃実感することは「食べることは生きること」人の心も身体も食べたものや食べることで出来ているんだなと思います。手の込んだものや難しいものは作れないし、自分で作るよりも誰かに作ってもらうほうが好きです(笑)でも、貴重なレシピを公開してくださる方々に感謝を込めて、作ることと食べることを続けていきたいと思います。
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