自家製大根の葉っぱのふりかけ
ご飯に合うふりかけ。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったレシピ。自分のより美味しいのでこちらを定番にするために覚書き。
作り方
- 1
大根の葉っぱを刻んでゴマ油で炒める
- 2
しらす干し・調味料を入れ炒める
- 3
5分くらい炒めたら、ゴマと鰹節を入れ出来上がり
- 4
粗熱を取って冷蔵庫で保管
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562877
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