抗酸化Rawサラダ
rinrin8 @cook_40055216
オリーブリーフパウダーを使ったさっぱりドレッシングをかけていただくビタミンいっぱいサラダです。#火を使わず1品
このレシピの生い立ち
手摘みオリーブ葉のパウダーと塩麹を使ってドレッシングを作りました。
アクセントのブラックペッパーで引き締まったおいしさに。
抗酸化Rawサラダ
オリーブリーフパウダーを使ったさっぱりドレッシングをかけていただくビタミンいっぱいサラダです。#火を使わず1品
このレシピの生い立ち
手摘みオリーブ葉のパウダーと塩麹を使ってドレッシングを作りました。
アクセントのブラックペッパーで引き締まったおいしさに。
作り方
- 1
レタスは手でちぎる。
紫玉ねぎはスライスして水にさらす。
にんじんは細切り、きゅうりは薄切りにする。 - 2
ドレッシングの材料を混ぜる
- 3
皿に野菜を盛り付け、ドレッシングをかけていただく
コツ・ポイント
仕上げにクリーブカボスオイルをかけて、風味をアップしました。お好みでどうぞお試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570595
