作り方
- 1
玉ねぎをスライスして空気にさらします。
お水にはさらしません。 -
- 2
ジャガイモの皮をむき小さめの一口だいにカットして水で洗ってレンジで茹でます。
- 3
きゅうりをスライスして軽く塩揉みをし、10分おきます。
その後にお水で洗いかたくしぼります。 - 4
ボールに粗熱をとったジャガイモ、きゅうり、玉ねぎ、ひとつまみの塩、胡椒、マヨネーズを入れ和えればできあがり♪
-
コツ・ポイント
ジャガイモはカットして600Wで2〜3分で様子を見ながらして下さい。
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