アプリでひらく作り方
- 1
茄子はへたを切り落とし、縦半分に切り、皮の部分に浅く斜めの格子状に切れ目を入れ、ボウルに入れた水（分量外）に５分浸ける。
- 2
鍋に茄子・水・白だし・塩を入れて落とし蓋をして中火にかけ、１２分煮る。
- 3
落とし蓋がない場合はシワシワにしたアルミホイルを落とし蓋代わりにのせる。
- 4
茄子を器に盛り、煮汁をかけ、鰹節をのせたら完成♪
コツ・ポイント
・出来たての温かい状態でも美味しいですが、煮汁ごとしっかり冷やしても美味しいですよ。
リアクション
似たレシピ
☺️簡単♪厚揚げと山菜の白だし煮☺️
白だしを使ってあっさりした味わいの厚揚げと山菜の水煮の煮物です♪お弁当のおかずにもオススメです☆✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単おつまみ♪海老とキウイのキムチ和え
簡単に作れるキウイと海老を使ったキムチ和えです♪お酒に合うおつまみです♡✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
☺材料２つで簡単♪手作りカッテージチーズ
牛乳とお酢であっという間に作れる手作りカッテージチーズです♪サンドイッチの具やサラダのトッピングにも♡✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
明太キムチ冷やしうどん
YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtube.com/@PatemosoKyokai
茄子の白だし煮
白だしでさっぱりとした味つけです！
鶏肉となすの味ぽん炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/vlJUUEt81qs甥っ子にも食べやすい酸っぱくない味ぽんで料理しました★★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
とっても簡単☆白だしで茄子の煮びたし♪
難しそうな茄子の煮びたしだけど白だしを使って簡単に出来ちゃいます♪
☺簡単♪鶏肉のハニーマヨマスタード焼き☺
手頃なお値段で手に入る鶏肉を、いつもとちょっと違った味付けで♪とっても簡単に作れます。✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
お好み焼きっぽいモノ 白ねぎ1本使用
YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtube.com/@PatemosoKyokai
天津飯 ケチャップ餡もアリ!
YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtube.com/@PatemosoKyokai
なすとわらびのシェルパスタ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/C9YZRv_-c1o茄子と蕨を使ってショートパスタに！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
簡単!ピリ辛 豚の生姜焼き丼
YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtube.com/@PatemosoKyokai
冷やしチャイブ★okane☆
これ料理動画：https://www.youtube.com/watch?v=SDnH2RIsuC4
簡単すぎる 中華おこわ
YouTube飯動画「パテモソ協会」さん公開レシピhttps://youtube.com/@PatemosoKyokai
長ナスの白だし煮
固いナスを白だしで煮ました。
ボロネーゼ（おうちご飯 冷凍ボロネーゼ）
動画レシピはこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=hrWVJXPLUQg
鶏肉とナスの甘酢炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/RofWtsxMmy0鶏もも肉と野菜を甘酢でからめました！！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
😊酢の物・甘酢漬けに♪甘酢の作り方😊
割合を覚えておくと便利な基本の甘酢の作り方です♪野菜の甘酢漬けにどうぞ♡✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単作り置き♪コールスローサラダ☺
フライドチキンと一緒に食べたくなるコールスローサラダを簡単手作り♪作り置きできてお弁当にも☆キャベツの大量消費にも♡✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
豚肉とナスの甘辛炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/ZA_VWxiB_dI半熟玉子をくずして混ぜます★★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
しょうゆだしの焼きうどん★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/l0xDAFSg-Rgソースじゃなくて醤油であっさりと味付けしました！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
☺簡単おつまみ♪砂肝のねぎポン和え☺
ヘルシーな砂肝を使ったねぎポン和えです♪作り置きできるので、おつまみにはもちろん、お弁当のすき間埋めにもオススメですよ♡✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単♪パンに塗って美味しいあんバター☺
市販のあんことバターを使って簡単に作れるあんバターです♪パンに塗るのはもちろん、パンケーキに塗って食べても💕✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
めんつゆ出汁！揚げだしなすび★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/b6FZq1leLBw晩酌用におつまみを作りました！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
白だしで簡単、茄子の煮浸し
味付けは白だしで。簡単ですぐにできる煮浸しです☆
😊細切りたけのこで簡単♪たけのこご飯😊
１年中売っている水煮の細切りたけのこを使ったシンプルなたけのこご飯です♪細切りたけのこを刻んで入れるのでお子さんにも食べやすくなっています☆おにぎりやお弁当にも💕いつでも美味しいたけのこご飯が食べられます✨✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
😊炊飯器で簡単エスニック♪カオマンガイ😊
炊飯器で簡単に作れるカオマンガイ（シンガポールチキンライス）です♪もも肉よりもお安いむね肉を使った節約レシピでおうちで手軽にエスニック料理が楽しめます♡お弁当にもどうぞ☆✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh☺お料理ブログ☺http://hirokoh.seesaa.net/
野菜のミルフィーユピザ風
ピザ大革命！youtube動画https://www.youtube.com/watch?v=Me9WjZamnds
簡単！作り置き｜小松菜と山菜の炊き合わせ
糖質制限ダイエット用のレシピYouTubeに動画公開中です。https://youtu.be/r83QSIrnlU0
そら豆とベーコンのクリームパスタ★動画★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/jzdJyKuAlIA生クリームのみで濃厚ソースにしました！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571380
