くるくる角煮

natsumi76
natsumi76 @cook_40075842

簡単、早い角煮
このレシピの生い立ち
簡単に短時間で作りたかった

くるくる角煮

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材料

  1. 豚バラスライス 500~1000g
  2. 片栗粉 適量
  3. ★しょうゆ 大さじ4
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★チューブのしょうが 3cm
  8. ★水 100cc

作り方

  1. 1

    端からくるくる

  2. 2

    片栗粉つける(無くてもよい)

  3. 3

    巻き終わりをしたにして、表面をしっかり焼く

  4. 4

    ★をいれて、煮詰める。
    煮卵があったら嬉しいよね。

コツ・ポイント

表面をしっかり焼いて、崩れないようにすること。

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