20230627娘ちゃんのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
半分に切ったらチーズ少ないのバレちゃった^^; 暑いけどオレンジでビタミンとって元気に過ごそうね〜
このレシピの生い立ち
たまにはカツにしてみよう。しそは抗菌効果あるみたいだから挟んで揚げて、さらにご飯にも。そして梅干しも。暑くなってきたから保冷剤しっかり！
20230627娘ちゃんのお弁当
半分に切ったらチーズ少ないのバレちゃった^^; 暑いけどオレンジでビタミンとって元気に過ごそうね〜
このレシピの生い立ち
たまにはカツにしてみよう。しそは抗菌効果あるみたいだから挟んで揚げて、さらにご飯にも。そして梅干しも。暑くなってきたから保冷剤しっかり！
作り方
- 1
胸肉を薄く切って塩胡椒して紫蘇チーズゆかりを挟み、小麦粉と水を混ぜたものをつけてからパン粉をつけて揚げる。
- 2
アスパラをレンチンして塩昆布と和える。
- 3
卵にコーン缶詰とチャイブのみじん切りを混ぜて塩胡椒牛乳を混ぜて卵焼きを作る。
- 4
さつまいもを切って水にさらし、水気を切って素揚げする。
コツ・ポイント
カツに梅干を挟んでも良いけど時間なくてゆかりで代用。しそとゆかりでさっぱり♪
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☆tommie☆ -
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冷凍のアスパラとベーコンをレンチンしたら、熱いうちにチーズと合わせて盛り付けちゃう。チーズが溶けたらアスパラに絡みます♪ ☆tommie☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21575293
