簡単♡新じゃがと牛肉の甘辛煮

ナピト @cook_40054173
新じゃがと牛肉の美味しい煮物です。煮汁を煮詰めてかけるので牛肉が硬くなりません。
このレシピの生い立ち
新じゃがを買ってきたので作りました。
作り方
- 1
新じゃがはよく洗って皮付きのまま半分に切って300ccの水で10分くらい茹でます
- 2
砂糖、醤油、酒を加えて10分くらいまた煮る
- 3
一口大に切った牛肉を加えます
- 4
牛肉に火が通ったら具材を器に取り出して煮汁だけ煮詰めます
- 5
煮汁をかけて出来上がりです
コツ・ポイント
小さい新じゃがなら切らなくて大丈夫
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