作り方
- 1
ビニール袋に下処理後のエビ、ガーリックソルト、油、玉ねぎみじん切りを入れて
30分なじませておく - 2
フライパンに1を入れ焼いていく
- 3
火が通ってきたら、バターを加えて仕上げる
- 4
今回はこちらのガーリックソルトを使用しました
コツ・ポイント
今回は冷凍のエビを使用。殻付きなどは下処理してから作業してください。
味付けの時にもしあれば、パプリカパウダーやおろしニンニク、おろし生姜、レモン汁などを入れるとより、ハワイアン感でます。パセリもお好みで最後かけて下さい。
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