ちくわともやしのお好み焼き風

もやし炒めにお好みソースをかけました。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけれど、子どもが粉ものをあまり食べないので、お好み焼き風の野菜炒めを作りました。ちょうど家にちくわがあったので、ちくわを入れました。我が家は卵をふわふわにするよりもこうやって絡めて焼く方がよく食べるんです。