冷凍つくおき出来るピザ生地
mikero3423 @cook_40409733
オリジナル分量です!冷凍ピザ生地を作り置きにします!宜しかったらお試しください。
このレシピの生い立ち
週末のお昼に。
アプリでひらく作り方
- 1
生地をボウルに捏ねて
-
- 2
オーブンで一次発酵させる
- 3
二次発酵は天板に伸ばして濡れ布巾を掛けて発酵する。薄力粉よりも強力粉の方が綺麗に伸びます!ｗ
-
- 4
丸く成形後に、ラッピングして冷凍ピザ生地の出来上がりです。
- 5
冷凍保存可能です!冷凍バックにいれて、手土産にも喜ばれます!解凍後に、飾りつけて焼いてくださいね!
コツ・ポイント
冷凍だと1ヶ月持ちます。ミニサイズ等作り置きに便利です!
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