超ベタべタ！お好み焼き！厨房ばあばぁ！
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
ベタベタでやわらかいです。
このレシピの生い立ち
色々ない物のが沢山あったが、お好み焼きが食べたく焼いちゃいた。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ荒いめみじん切り、皮ごとスリおろし、卵、小麦粉、水、本だしを合せる
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- 2
フライパンに油1を中火で熱し(1)をジユウーと流し入れ(冷凍小エビ.
豚肉等)をレンチンで戻し上にのせる→ -
- 3
ネギがなかったので冷凍オクラ刻みを冷凍のまま乗せる。
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- 4
底が焼けたら皿に滑らせ→
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- 5
フライパンに返して戻す。(柔らかいので気をつけてそっ〜と)
又底が焼けたら→(4のように滑らせ返す)これをくり返す→ -
- 6
マヨネーズやお好み焼きソースをぬる(ネギも、ありませんでした～)
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コツ・ポイント
アレもコレもと材料が完全に揃わなくても、美味しいのが焼けます。手作りを作ろう。
リアクション
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やわらか過ぎてゴメンナサイ<(_ _)>とうとうこんなにやわらかいお好み焼き作っちゃいました( ´艸｀)
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