ナス大きめのダイスカット。オクラとキムチざく切り。

ナスを焦げ目をつけて焼く。オクラも入れる。

フライパンの中央を開け、ごま油を追加。そこにざく切りキムチを入れ、少し焼き焦がす。

ご飯をいれる。上にダシダ1/3振りかけ、全体を混ぜ炒める。