作り方
- 1
手羽先を鍋に入れる。
- 2
調味料全て入れる。
- 3
蓋をして、煮だってから弱火で10分くらい煮る。
- 4
酢の酸味がなくなり、手羽先の表面が茶色く煮詰められたら出来上がり。
コツ・ポイント
酢を入れる事によって、短時間でとっても柔らかく煮詰められます。
味が濃いなと感じたらお水を足してください。
蓋をする事で時短になります。
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