豚ヒレ ポークケチャップ-レシピのメイン写真

豚ヒレ ポークケチャップ

yumimama_
yumimama_ @cook_40422616

コストコの豚ヒレ肉を使いたくて
簡単!約10分

このレシピの生い立ち
覚え書きです。

豚ヒレ ポークケチャップ

コストコの豚ヒレ肉を使いたくて
簡単!約10分

このレシピの生い立ち
覚え書きです。

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材料

  1. 豚ヒレ 300g
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 油 オリーブオイル フライパンにひくよう
  5. しお・こしょう粗挽き 少々
  6. 玉ねぎ お好み 好きなだけ
  7. ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  8. タバスコ 3滴
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ヒレ肉を1.5センチに切り塩胡椒、ニンニクを振り片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で3分裏返して1分半やく
    玉ねぎを入れる場合はここで

  3. 3

    トマトケチャップ、タバスコ、酒、砂糖を合わせて回しかけ弱火で2分からめるように焼いて完成!!

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