簡単☆ネギ塩豚丼

ヨーダ☆まま
ヨーダ☆まま @cook_40419115

簡単!時短!
鶏がら×オイスターソースが最高!
また食べたいと思う味!
忙しい日にオススメ☆
人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
仕事や育児で時間がない時の思いつきレシピ。

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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 白ねぎ 1/2本
  4. キャベツ 適量
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  8. ☆オイスターソース 大さじ2
  9. ☆黒胡椒 約小さじ1/3弱
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとネギは粗みじん切りにする。キャベツはみじん切りにする。
    豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉に軽く火が通るまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎとネギを入れて炒めて半透明になったら☆を入れて軽く炒めて火を止める。

  4. 4

    丼にご飯を盛ってその上にキャベツをのせて③をのせたら完成。

  5. 5

    人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

玉ねぎかネギどちらか片方だけでも構いません。
他にしめじやエノキ、ピーマン等入れても美味しいです。
黒胡椒は大体の目安です。お好みで調整して下さい。
キャベツはレンチンしても美味しくいただけます。
キャベツはナシでも大丈夫です。

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レシピ作者

ヨーダ☆まま
ヨーダ☆まま @cook_40419115
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4歳と小1の育児と仕事に日々奮闘中です♪ 時短で美味しく家族が喜んでくれる食事を作ることが毎日の目標です!
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