ふわふわ♪春キャベツの親子丼

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chieno☆ @cook_40043421

春キャベツでふわふわ親子丼はいかがですか？
このレシピの生い立ち
美味しい春キャベツをたくさん楽しめるレシピを求めて…

ふわふわ♪春キャベツの親子丼

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材料

２人分
  1. 春キャベツ １～２枚
  2. 鶏もも肉 100グラム前後
  3. 卵 ２個
  4. ●めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３～
  5. ●水 大２～
  6. ごはん ２膳分
  7. 添え野菜 あれば

作り方

  1. 1

    春キャベツと鶏肉を1口大に切ります。

  2. 2

    ●で煮込んでお肉に火が通ったら卵でとじてごはんにもり、添え野菜などを添えます。

コツ・ポイント

春キャベツを加えることでふんわり仕上がります。
水分がでるので●の水は様子を見ながら調節してください。
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)５歳&３歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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