かぼちゃのバター炒め ホクホク 美味しい
♡葉っぱ母ちゃん♡ @cook_40424380
材料は、カボチャとバターと塩のみ。
この方法を知ってからは
しょうゆ味のカボチャは作らなくなりました。
このレシピの生い立ち
時短でいつも美味しく出来上がります。
炊飯器に入れなくても
サランラップをまいたカボチャを
電子レンジで5分くらいで柔らかくしても良いです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをサランラップで包み
お米を炊く時、一緒に炊飯器に入れて
炊く。 -
- 2
ご飯が炊きあがったら
かぼちゃを取り出す -
- 3
ラップをはがし
食べやすい大きさに切る -
- 4
フライパンにバターとかぼちゃを入れて
形が崩れないようにさっと炒め
塩を全体にパラパラとかけて
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
炊飯器で一緒に炊く場合はお米の量は
少なめで釜上部の空きに余裕を持たせて下さい。
うちの炊飯器は5合だきでカボチャを入れる時は3合にして炊いてます
サツマイモでも同じように出来ます。
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