夏野菜を味わう！カラフル野菜のマリネ
sakkiemon @cook_40397304
たっぷりの野菜をさっぱり食べられる夏におすすめの副菜！
このレシピの生い立ち
カラフルな夏野菜をおいしく食べられるレシピを考えました！
夏野菜を味わう！カラフル野菜のマリネ
たっぷりの野菜をさっぱり食べられる夏におすすめの副菜！
このレシピの生い立ち
カラフルな夏野菜をおいしく食べられるレシピを考えました！
作り方
- 1
ズッキーニとパプリカを食べやすい大きさに切る。
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- 2
油を引いたフライパンで①を焼き色がつくまで焼く。
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- 3
保存容器に☆の調味料全てを入れ、さらに②を入れる。
-
- 4
1時間程味を馴染ませたら完成！
-
コツ・ポイント
・野菜は何でもOK！茄子とかかぼちゃとかアスパラとかもおいしいです！
・野菜を油で焼く時は、少し食感が残るくらいにするのがおすすめです。
・お肉や魚を追加してメイン料理にしても！
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