作り方
- 1
葱は小口切り、レタスは一口大、豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに油を引いて豚肉と調味料を入れ炒めて取り出す。
- 3
フライパンに油をひいて溶き卵、御飯を入れ御飯がほぐれたら調味料を入れ①②を加え混ぜ合わせる。
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
御飯は2合に対して大さじ2水をへらし油大さじ1加えてたくとパラパラになりやすいです。
家庭料理なので私はしませんが。
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