もやしの生春巻き

schnamama
schnamama @cook_40207005

もやしやスプラウトが、シャキシャキして美味しい。
野菜も沢山とれてヘルシー。自分のオリジナル春巻きを作って見てください。
このレシピの生い立ち
いつもは、ライスヌードルを使って作っていたんですが、ストックがなく、冷蔵庫にもやしがあったので代用で使った所、シャキシャキして美味しく、家族にも好評でした。今は、生春巻はもやしで作っています。

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材料

  1. もやし 適量
  2. レタス 適量
  3. スプラウト 適量
  4. きゅうり 適量
  5. 人参 適量
  6. 海老(湯でてあるもの) 適量
  7. ライスペーパー 適量
  8. スィートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし、沸騰した湯で約1分茹でる。

  2. 2

    きゅうり、人参は千切りにきる。

  3. 3

    ライスペーパーを水でぬらし、好きな具をまいていく。

  4. 4

    スィートチリソースをつけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

特にないです。
好きな野菜をお好みの量で巻くだけです。

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レシピ作者

schnamama
schnamama @cook_40207005
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旦那の転勤で、現在アメリカに在住。アメリカの料理やお菓子に興味を持ち、アメリカのレシピを色々作って楽しんでます。
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