豚肉とキャベツとピーマンのオイマヨ炒め

**みみ
**みみ @cook_40426755

みんな大好きオイマヨ炒め!
豚肉でも鶏肉でも美味しくなると思います♪
このレシピの生い立ち
美味しいと噂のオイマヨ炒めを初めて作ってみました!

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材料

  1. キャベツ 1/4カット
  2. ピーマン 2つ
  3. オイスターソース 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. 豚肉 300g
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマンをひと口サイズに切る。

  2. 2

    オイスターソースとマヨネーズを1:1で混ぜ合わせておく。(調味料①)

  3. 3

    フライパンに油を敷き豚肉を炒める。塩胡椒で下味をつける。

  4. 4

    豚肉の赤味がなくなるまで炒めたら、キャベツとピーマンを入れ炒める。

  5. 5

    キャベツ、ピーマンが柔らかくなるまで炒めたら、工程2で作ったオイスターマヨネーズソース(調味料①)を加えて、炒める。

  6. 6

    全体的に混ぜ合わせたら、完成!

コツ・ポイント

キャベツを少し大きめに切っても美味しいかも!

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レシピ作者

**みみ
**みみ @cook_40426755
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自分の記録用として始めました☆彡            2021.2.18〜
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