チョリソー串揚げ

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ピリ辛のチョリソーに粉チーズ入りのパン粉をまとわせて♬

このレシピの生い立ち
余りがちなチョリソーを使った料理。

チョリソー串揚げ

ピリ辛のチョリソーに粉チーズ入りのパン粉をまとわせて♬

このレシピの生い立ち
余りがちなチョリソーを使った料理。

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材料

1人分
  1. チョリソー 3本
  2. バッター液ID19713842 適量
  3. パン粉 大さじ1
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 揚げ油 適量
  6. キャベツ .
  7. 絶品ソースID18502593 .

作り方

  1. 1

    チョリソーに切り込みを入れて串に刺す。
    ※破裂防止の為。

  2. 2

    パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
    ※お好みの比率で。

  3. 3

    チョリソーをバッター液にくぐらす。

  4. 4

    チーズ入りのパン粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンに少量の油を入れて170度に熱し【4】をカラッと揚げる。

  6. 6

    回しながらまんべんなく揚げる。

  7. 7

    キッチンペーパーで油を切る。

  8. 8

    ちぎったキャベツとソースを添えて。

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