作り方
- 1
チョリソーに切り込みを入れて串に刺す。
※破裂防止の為。 - 2
パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
※お好みの比率で。 - 3
チョリソーをバッター液にくぐらす。
- 4
チーズ入りのパン粉をまぶす。
- 5
フライパンに少量の油を入れて170度に熱し【4】をカラッと揚げる。
- 6
回しながらまんべんなく揚げる。
- 7
キッチンペーパーで油を切る。
- 8
ちぎったキャベツとソースを添えて。
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