試してみて!本場の甘辛生春巻きのタレ

Trickberry
Trickberry @cook_40170191

とても簡単です。しつこくなくて、生春巻きにメチャクチャ合うタレです。現地の知り合いからアドバイスを頂きました。
このレシピの生い立ち
知り合いからこのレシピを教えて、とよく聞かれるので、ここに載せる事にしました。皆さんも是非作ってみて下さい。

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材料

6人分
  1. ナンプラー 大さじ1
  2. ニンニク 1かけ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ピーナッツ 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 唐辛子 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ニンニク1かけをすりおろしす。
    唐辛子は粉を使うか、小さく刻みます。
    ピーナッツはあらみじん切りにします。

  2. 2

    材料全てを小さなボウルに入れ、かき混ぜて出来上がり。
    他にパクチーを入れたり、辛さや甘さはお好みで調節してください

コツ・ポイント

特にありません。材料さえ揃えば直ぐに美味しいタレの出来上がり。

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レシピ作者

Trickberry
Trickberry @cook_40170191
に公開
基本、お料理全般気に入ったら大抵何でも作ります。「美味しい」と思うレシピだけ掲載したいと思っています。宜しくお願いします。
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