発芽玄米の炊き込みご飯(トマト、ひじき)
豆苗☆ @cook_40236980
炊飯器で簡単！食物繊維たっぷりな発芽玄米の炊き込みご飯です。梅干しを一緒に炊くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
きのこと梅の炊き込みご飯にトマトとひじきを加えました。
発芽玄米の炊き込みご飯(トマト、ひじき)
炊飯器で簡単！食物繊維たっぷりな発芽玄米の炊き込みご飯です。梅干しを一緒に炊くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
きのこと梅の炊き込みご飯にトマトとひじきを加えました。
作り方
- 1
発芽玄米に水を入れ40分〜1時間水に浸します。(玄米は表記通りに浸水して下さい)芽ひじきは水で洗っておきます。
- 2
ミニトマト、芽ひじき、しめじ、梅干し、醤油、酒を加え、普通に炊飯します。
-
- 3
炊き上がったらトマト、梅干しを崩しさっくり混ぜて下さい。
-
コツ・ポイント
トマト、ひじき、きのこから出るダシと、梅干しがポイントです。
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