アボカド&ピーマンのオイスターソース炒め

BistroMiti @BistroMiti
豚薄切り肉をアボカド、ピーマンと炒め、オイスターソースでしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚肉&ピーマンのレシピ。
バリエーション
●豚肉&4色ピーマンの甘辛醤油バター炒め
→ レシピID : 18879866
●豚肉と輪切りピーマンの炒めもの
→レシピID : 20588337
アボカド&ピーマンのオイスターソース炒め
豚薄切り肉をアボカド、ピーマンと炒め、オイスターソースでしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚肉&ピーマンのレシピ。
バリエーション
●豚肉&4色ピーマンの甘辛醤油バター炒め
→ レシピID : 18879866
●豚肉と輪切りピーマンの炒めもの
→レシピID : 20588337
作り方
- 1
□ピーマンを細切りに、アボカドを短冊切りにする。
●フライパンに油を入れ熱する。
●豚肉を入れ、フタをし2分ほど焼く。 - 2
●アボカド、ピーマン、酒、塩、砂糖を加える。
●フタをして4分ほど蒸し焼く。 - 3
●白だし、オイスターソース、はちみつを加え混ぜる。
- 4
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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