アボカドとトマトの粒マスタードマリネ♡

Laufen
Laufen @cook_40297101

彩り良く爽やかで夏にピッタリなマリネ♬白ワインに合いますよ〜(^o^)
このレシピの生い立ち
猛暑が続き、キッチンでなるべく火を使わず簡単に作れるマリネを作りたいなと思って。知人から健康の為に天日塩を摂るように勧められてレシピを考えました。アボカドは、腸内環境の改善や美容にも良いみたいです♡

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. プチトマト 3〜4個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆粒マスタード 大さじ1/2
  5. ☆天日塩 小さじ1/2
  6. かぼす又はレモンの搾り汁 少々

作り方

  1. 1

    アボカドとプチトマトを食べやすい大きさカットします。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせマリネのソースを作ります。

  3. 3

    アボカドとプチトマトをソースに絡めます。

  4. 4

    冷蔵庫に冷やしてお皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

アボカドは、良く熟れた物を使われると良いです♬

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レシピ作者

Laufen
Laufen @cook_40297101
に公開
皆様から心温まるつくれぽを頂きとても励みになり、素晴らしいアイデアレシピにも助けられ日々の料理を楽しませて頂いて心から感謝しております♡趣味はフラワーアレンジ、ランニング、ヨガ、身体に優しい料理を作る事です♬感謝の気持ちを忘れず彩りある豊かな人生を送る事が目標です✨健康に善いレシピを沢山お届けできたらなと思っています🍀宜しくお願いします🙇‍♀️
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