パパっとすぐできる！オクラと人参の白和え
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
面倒な豆腐の水切り不要の時短白和え♪
すり鉢も火も使いません！
このレシピの生い立ち
火を使ったり、豆腐をつぶしたりする作業がないので手軽に白和えが作れます♪
ぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：オクラはよく洗い、へたと先端部分を除き2等分にする。
にんじんは皮を剥き5mm厚さに切る。 - 2
オクラとにんじんを耐熱皿に乗せラップをし、500ｗのレンジで1分30秒加熱し、あら熱をとる。
-
- 3
『ぶんぶんチョッパー』に材料をすべて入れ、4～5回ぶんぶんする。
※ぶんぶんしすぎると、オクラの粘りが強くなります。 -
- 4
完成♪
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コツ・ポイント
ぶんぶんする回数で具材の大きさが変わります。
お好みでぶんぶんしてください。
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