作り方
- 1
お米を洗って水を切り、ごま油をかける。
- 2
全ての材料を炊飯器に入れ、煮込みモードで100分。
- 3
味が薄い場合は塩で調整する。
コツ・ポイント
調味料は塩・胡椒のみ。
鶏肉、干し椎茸からいい出汁がでます。
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