作り方
- 1
★を混ぜ合わせて沸騰したら火を止めて、ゼラチンパウダーを振り入れよく混ぜ合わせます。粗熱が取れたらバニラエッセンスを。
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- 2
葡萄は皮を剥いてカップに並べます。
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- 3
１をカップに静かに注ぎ冷蔵庫へ。
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- 4
☆を混ぜ合わせてシロップを作ります。こちらも粗熱が取れたら冷やします。
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- 5
固まったらシロップをかけて完成。
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コツ・ポイント
ザラメや三温糖を使う事で琥珀色の美味しいゼリー液が出来ます。種なし葡萄がお薦めです。さくらんぼや他のフルーツでも。
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